Vi presentiamo i nostri menù degustazione per i prossimi WeekEnd!
MENÙ ALLA CARTA
Antipasti
Tagliere con Selezione di Salumi Misti 12 €
Tagliere di Prosciutto Crudo di Parma 10 €
Selezione di Parmigiano con Confettura e Salse 8 €
Primi
Tortelli d’Erbetta 12 €
Tortelli Rosa 12 €
Tortelli agli Asparagi 12 €
Tagliolini al Ragù bianco di Coniglio 13 €
Tagliatelle al Ragù di Manzo 13 €
Secondo
Guancette di Maiale al Vino Rosso 13 €
Punta di Vitello Ripiena 14 €
Pecora Cornigliese IGP in umido 15 €
Costine di Maiale glassate al Moscato 13 €
Contorni
Patate Arrosto 5 €
Caponata di Verdure 5 €
Dolci della Casa 5 €
MENÙ DI SAN GIOVANNI 2023
Antipasto
SELEZIONE DI SALUMI MISTI
Prosciutto Crudo ORO 30 Mesi F.lli Galloni
Salame di Felino e Coppa di Parma Ferrari Cav. Bruno
Primo
TORTELLI D’ERBETTA DI SAN GIOVANNI
“ASPETTANDO LA RUGIADA”
conditi con burro BIO e Parmigiano BIO Iris
Erbette da Azienda Agricola Bergamina
Secondo
PUNTA DI VITELLO (la Picaia)
con patate arrosto profumate al rosmarino
Dolce
TORTA SBRISOLONA DELLA TRADIZIONE
40 €
(bevande escluse)
Per prenotazioni ed informazioni chiamare il numero 342 7433775 dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 19, altrimenti di mandare un messaggio e sarete richiamati il prima possibile.
(lunedì e martedì riposo)
Per potervi garantire che la nostra chef vi possa proporre sempre piatti con materie prime freschissime e di prima qualità (anche a kilometro zero), vi chiediamo la cortesia di prenotare con alcuni giorni di anticipo.
In caso di intolleranze o preferenze alimentari (es. Vegetariani) vi preghiamo di chiamare con alcuni giorni di anticipo così da poter concordare eventuali alternative.