Wines

Vino Rosso Fermo

Colli di Parma ROSSO “VIGNA DEL GUASTO”

UVE: Barbera 75 % Bonarda 25 %

RESA PER ETTARO: 6 tonnellate/ettaro

EPOCA VENDEMMIA: 2° e 3° decade settembre

VINIFICAZIONE: affinamento in botte grande e bottiglia

ABBINAMENTI: vino adatto a preparazioni strutturate quali primi piatti con ragù a base di selvaggina e secondi piatti quali arrosti, brasati, carni alla griglia e bolliti.

TEMPERATURA SERVIZIO: 18 – 20 °C

Descrizione prodotto

Da due propri vigneti del 1967 e del 1971, l’Azienda Agricola Lamoretti raccoglie a mano le uve particolarmente concentrate di Barbera e Bonarda che danno vita al Colli di Parma Rosso “Vigna del Guasto”.

Si presenta col tipico color rubino del Barbera, con profumo vinoso e caratteristico, con grande concentrazione e struttura al palato.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Colli di Parma ROSSO “VIGNA DEL GUASTO””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *